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Posted by チェスト at

2013年06月18日

撮影

昨日は、黒酢レストランで終日撮影を行いました♪
出来上がりが楽しみです(^∇^)
壷畑に料理、レストランの紹介など撮影。。。
つぼちゃんも頑張りましたよ!!


※つぼちゃんが撮影現場で出番待ちをしている写真  

Posted by ムンク at 11:46Comments(0)

2013年06月13日

赤しそ黒酢ドリンク

■赤しそ黒酢ドリンク



レストランでも大人気の「赤シソ黒酢ドリンク」。
黒酢を入れると、色が鮮やかになる魔法のような赤シソ黒酢♪

[材料]
赤しその葉・・・500g
グラニュー糖・・・500g
水・・・ 2,000cc
黒酢桷志田・・・300cc

[作り方]
1. 赤しその葉は水を換えながら丁寧に洗う。

2. 分量の水の中に赤しその葉を入れて、15分くらい煮て成分をよく出す。

3. 葉を取り出しキツク絞って汁気を出し切り、グラニュー糖を加える。

4. グラニュー糖が溶けたら火を消し、黒酢を加えて出来上がり。

このままでも飲めますが、お好みで2倍、3倍に薄めてもよいです。
レモンの輪切りを入れて飲むとさらに美味しいです。

※水分が多いので保存は冷蔵庫でおねがいします。  

Posted by ムンク at 10:31Comments(0)

2013年06月12日

黒酢ソフトクリーム

おはようございます♪
本日も通常通りオープンしております(^∇^)
黒酢レストラン桷志田で大人気「黒酢ソフトクリーム」は
1F黒酢ドリンクバーにて販売しております★★
  

Posted by ムンク at 08:59Comments(0)